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  • 全自動炒菜鍋(智能型)

    全自動炒菜鍋(智能型)

    商品詳情

    性能特點

    技術參數

    廚具詳細介紹:

    全自動炒菜鍋(智能廚具型)


    【產品型號】  JTZCG-E4/6

    【規格尺寸】  2180*1700*1850

    【主要結構】  該設備主要由不銹鋼重型機架,加厚不銹鋼鍋體,PLC自動編程控制系統、炒制攪拌系統、自動傾斜系統、加熱系統等組成。

    【功能特點】

         1、全不銹鋼結構,一體化設計,外觀豪華,鍋體采用一次壓模成型,無死角,方便清洗;

         2、PLC自動控制,內存多道菜肴加工工藝,并且采用國內外先進操作面,可自動設置程序;

         3、自動溫度控制,可實現火力大小調節,方便操作,可實現食品的標準化生產;

         4、自動攪拌炒制,自動傾斜出料,節省人力,降低勞動強度,提高生產效率,可連續生產作業;

         5、該設備了解中式菜肴烹飪的機械化、標準化、工業化生產問題,在節省人力成本的同時,提高菜肴品質;

         6、由于處理量大,自動化程序高,有效提高了工人的生產效率;

         7、受熱均勻,不粘鍋。

    【產品參數】

    名稱產品型號外形尺寸容積電功率進水管徑燃氣耗量蒸汽耗量進氣口徑
    自動炒菜機(電)JTZCG-E4/62180*1700*1850400/600L42KW/380VDN25///
    自動炒菜機(燃氣)JTZVG-G4/62080*1910*1980400/600L3KW/380V
    DN2570000kal/h/DN32
    自動炒菜機(蒸汽)JTZCG-S4/62180*1700*1850400/600L3KW/380VDN25/120kg/hDN32


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